Desserts

gebackene Holunderblüten - Rharbarberkompott

Ein Frühlingsdessert, das wenig kostet, schnell geht und auch nur während der Blütezeit machbar ist.

Karin Meisters Weintipp:

2015 Traminer Trockenbeerenauslese vom Weingut Karo aus Mörbisch, dieser Wein besticht durch ein schönes Spiel aus Mineralik, Süße und Säure und verzaubert euch mit einem verführerischen Rosenaroma

gebackener Holunder - Rhabarberkompott.p

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Panna Cotta mit Calamansi Likör vom Zehethofer

Wir haben diesen Klassiker der italienischen Küche mit einem Top Produkt aus dem österreichischen Likörmarkt veredelt.

Calamansi Likör von der Likörmanufaktur Patrick Zehethofer - http://www.likoere-zehethofer.com - umschmeichelt die feine Vanille unserer Panna Cotto besonders.